​O nosso objetivo é a Implantação e manutenção do SISP, SIF, SISB,SIE, SIM e SIF junto ao MAPA, CMVS e CEVS na ANVISA, e licença ambiental pela CETESB.

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Implantação, manutenção e atualização do manual de boas práticas BPSA e procedimento operacional padrão POP e treinamento de toda equipe de funcionários.

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Certificação de Agroindústrias, beneficiadoras de produtos cárneos, Charcuterias e empresas do ramo de alimentos em geral. 

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Somos especialistas em Controle Sanitário e Assuntos Regulatórios temos como objetivo oferecer ferramentas para empresas ligadas às áreas de alimentos, visando sua adequação à legislação sanitária e ambiental vigente, gerando um ambiente propício para produção de produtos de qualidade, além de criar indicadores que possibilitem aos responsáveis verificar a

evolução do seu negócio.

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Nossa meta é que toda equipe tenha o entendimento da importância de seguir as boas práticas de fabricação no setor alimentício com ênfase a área de produtos cárneos,  e estejam cientes de que trabalhamos com saúde pública e segurança alimentar. 

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Alguns de nossos clientes que prestamos consultoria de vigilância sanitária e responsabilidade técnica: Frigorifico Torres, Adão Comercio de alimentos, FC casa de carne em Cotia, Fazenda MS em São José do Rio Preto,Madrinha Cozinha Artesanal e Charcutaria, Dom Duroc, RL Alimentos,Casa das Meninas Charcutaria Terra & Mar, Charcuteria Sagrada Família. ​

 

Ambiente limpo é ambiente seguro.

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Orçamento sob consulta.

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Charcuterie Brasile - Consultoria em Sanitarismo